-
A MI IZRAELI KONYHÁNK: PERZSA MACESZGOMBÓC A kuftaot gondi, vagyis a perzsa maceszgombóc nagyjából olyan, mintha a perzsa gombóc találkozna az askenázi tyúkhúslevessel. A gombócok csicseriborsó lisztből készülnek, tehát ezúttal még a lisztérzékenyeknek is fogyasztható ételt készített az izraelikonyha.blogspot.hu. 2015-12-16 23:00 -
KÓSER HELYEK BUDAPESTEN Szertartásos, szigorú előírásokhoz kötött a zsidó konyha, amelyről sokaknak legfeljebb a sólet és a flódni ugrik be. Nehéz kiigazodni rajta, mi a kóser, mert ami az egyik rabbinak jó, az a másiknak nem. 2015-12-14 23:00 -
A MI IZRAELI KONYHÁNK: DATOLYÁS TEKERCS Ezúttal az Izraelben méltán népszerű datolya játssza a főszerepet az izraelikonyha.blogspot.hu heti receptjében. A datolyás tekercs kiválóan illik délutáni kávé vagy tea mellé, ráadásául több napig is eláll. 2015-08-26 22:00 -
A MI IZRAELI KONYHÁNK: FETA SAJTOS ÉS SÜLT PARADICSOMOS TÉSZTASALÁTA A feta sajt és a koktélparadicsom közötti tökéletes kapcsolat jóvoltából az izraelikonyha.blogspot.hu e heti receptje simán versenyezhet a „klasszikus tésztasaláta” címért. Csak arra kell figyelni, hogy a „nedves” extrák, illetve a ropigós kiegészítők mikor kerüljenek a salátába. 2015-08-12 22:00 -
A MI IZRAELI KONYHÁNK: CSIRKEMÁJ TÉSZTÁVAL, VÖRÖSBOR MÁRTÁSSAL ÉS ZSÁLYÁVAL Az izraelikonyha.blogspot.hu e heti receptje elsőre talán egy egyszerű fogásnak tűnik, de amikor elkészül, világossá válik, hogy simán megállja a helyét akár még egy ünnepi asztalon is. A csirkemájat ezúttal ugyanis tésztával készítjük. 2015-07-29 22:00 -
A MI IZRAELI KONYHÁNK: CSICSERIBORSÓ, KUKORICA ÉS GABONA KEKSZ Ebben a rendkívül finom kekszben igazán az a jó, hogy szinte bármilyen lisztből készülhet. Persze a különböző liszttől a tésztának is másféle állaga lesz, de egy kis kísérletezés bizonyosan nem fog megártani. Az izraelikonyha.blogspot.hu e heti receptje ugyanis a kísérletező kedvűeknek szól. 2015-07-22 22:00 -
A MI IZRAELI KONYHÁNK: MÁLYVALEVÉL SALÁTA Az izraelikonyha.blogspot.hu szerzőjének nemrég új kulináris élményben volt része, ugyanis életében először mályva salátát evett. Az isteni saláta receptjét szerencsére velünk is megosztotta. 2015-07-15 22:00 -
A MI IZRAELI KONYHÁNK: ŐSZIBARACKOS ÉS CUKKINIS BULGUR SALÁTA Az izraelikonyha.blogspot.hu e heti receptje nemcsak finom, de tápláló is egyben. A tetejébe még, persze a megengedett határokon belül, egy csomó vagány kiegészítővel kényeztethetjük magunkat. Íme a nyár legújabb csillaga. 2015-06-24 08:00 -
IZRAEL 66 – ÜNNEPELD IZRAEL FÜGGETLENSÉGÉNEK 66. ÉVFORDULÓJÁT A SZENT ISTVÁN PARKBAN Az Izraeli Kulturális Intézet idén Izrael függetlenségének 66. évfordulója alkalmából egy dálutánra elhozza a Szent István parkba az izraeli utcabál hangulatát. A látogatók a délután során számos program közül válogathatnak: a koncertek, gyerekprogramok, közel-keleti bazár, izraeli ételek és előadások minden korosztály számára tartogatnak érdekes programokat. 2014-05-25 13:00 -
A KÓSER ÉLELMISZEREK MEGHÓDÍTJÁK AMERIKÁT Egyre több amerikai vásárol kóser élelmiszereket, és ezt egyáltalán nem vallási megfontolásból teszi. A kóser ételeket ugyanis megbízhatónak és egészségesnek gondolják a zömében nem zsidó fogyasztók. Annak ellenére, hogy a siker számokban is mérhető, a gyártóknak jócskán van még mit tenni azért, hogy a kóser termékek igazi táplálkozási divattá váljanak. 2013-12-24 14:17
“étel” címke bejegyzései.
