Események betöltése

Sóletkülönlegességek és klezmerzene a 3. Sóletfesztiválon

  • Ez az esemény elmúlt.
  Kazinczy utca Kazinczy utca
Budapest, 1075 Magyarország
 

Négyféle sóletkülönlegesség és több klezmerzenekar is lesz idén az EMIH Sóletfesztiválján. Az érdeklődők továbbá gyermekfoglalkozásokon és egyéb kulturális programokon vehetnek részt.

Augusztus 27-én, a hónap utolsó vasárnapján ismét a sóleté és a zsidó gasztronómiáé a főszerep. Idén harmadik alkalommal kerül megrendezésre a népszerű zsidó gasztrofesztivál a belváros szívében, a Kazinczy utcában.

http://www.youtube.com/watch?v=oi-zvv0oQvk

A résztvevők nemcsak 4 különböző ország sóletjét, hanem számos más tradicionális zsidó ételt és italt is megkóstolhatnak, ezen túl bepillantást nyerhetnek a kóser konyha és zsidó élet rejtelmeibe. Az EMIH által szervezett egész napos fesztiválon a gasztronómiai élmények mellett klezmer zenekarok zenélnek, az érdeklődők továbbá gyermekfoglalkozásokon, kulturális programokon vehetnek részt.

Programok a sólet kedvelőinek:

– magyar sólet: a magyar sólet karakteres ízét a füstölt
libahús adja.

– lengyel sólet: különlegesen fűszerezett marhafelsállal

– jemeni sólet: a jemeni egy, a többitől eltérően folyékonyabb állagú, párolt húsos étel, olyasmi, mint egy gazdag leves.

– izraeli sólet: Izraelben főként csirkeszárny és egyéb csirkedarabok felhasználásával készítik a sóletet, de humuszt is adnak hozzá.

És a klezmer kedvelőinek:

12.00-12.45 – Glitzenstein Mendi
13.30-14.45 – Klezmerész
17.00 – 18.30 – Sabbathsong Klezmer Band
18.30 – 19.30 – Miskolc Klezmer Band
20.30 – 21.00 – Stetl zenekar

Időpont: 2017. augusztus 27. vasárnap 11.00-21.00 között

Helyszín: 1075 Budapest, Kazinczy utca – a Király utca és Wesselényi utca közötti szakaszon

A rendezvény ingyenes.

  • Ha tetszett a cikkünk, támogass minket! Ezzel hozzájárulhatsz ahhoz, hogy zsidó közösségi portálként minél több és színesebb anyagot közölhessünk a Kibicen. Minden adományt szívesen veszünk! Bankszámlaszám: CIB 10701324-67817975-51100005


    Egyszeri támogatás:

    Havi támogatás: