-
RATATOUILLE ÁL HA-SULHÁN A ratatouille alapvetően nagyon hasonlít a lecsóhoz, csak kicsit nyitottabb a zöldség variációkra. Ez az eredetlieg occitan étel, pardicsomos alapon szabadon kombinál mindent, ami éppen a kertben nő, de padlizsán és cukkini mindig kell bele. A Kóser de finom e heti receptje. 2014-07-16 22:00
-
NEM MINDEN SZALÁMI PICK, DE MINDEN PICK-SZALÁMI „ZSIDÓ”… 2. RÉSZ Az igazságot csak az Örök-évaló tudhatja, hogy vajon Pick Márk evett-e a tréfli szalámiból, az viszont biztos, hogy Pick a szalámigyártás hasznának egy tetemes részét az 1907-ben befejezett monumentális szegedi zsinagóga építtetésére fordította. Alább a tegnapi cikkünk folytatása olvasható. 2014-07-16 22:00