-
TEJFELDOLGOZÓT VÁSÁROLT AZ EMIH A baromfifeldolgozás után az élelmiszeripar újabb ágazatával próbál szerencsét a Köves Slomó rabbi által vezetett hitközség. 2024-03-05 13:06 -
IZRAELI GÉNBANKBAN LEHET A MEGOLDÁS A VILÁG ÉLELMEZÉSI PROBLÉMÁJÁRA Izraeli kutatók ősi izraeli búzafajtákkal próbálják elejét venni a várható élelmiszerválságnak. 2023-01-13 16:25 -
NAPI 500 KILÓ ÉLELMISZERT ÁLLÍTANAK ELŐ A VILÁGELSŐ IZRAELI MŰHÚSGYÁRBAN Az izraeli Future Meat élő állatok sejtjeit használja fel, hogy az állatoknak nem ártva, de mégis állati eredetű hústermékeket készítsen. 2021-07-02 17:23 -
BETILTANÁK A KÓSER HÚS EXPORTJÁT LENGYELORSZÁGBAN Lengyelország kormányzó pártja egy olyan törvényjavaslatot visz a parlament elé, amely szerint kizárólag az országban élők számára lesz engedélyezett a kóser és a halal vágás. 2020-09-09 19:15 -
SÁSKÁKKAL ETETNÉ A VILÁGOT EGY IZRAELI CÉG A Hargol FoodTech igazgatója szerint lassan kimerülnek a rendelkezésre álló fehérjeforrások. A megoldást pedig az ízeltlábúak fogyasztásának elterjedése jelentheti. 2020-08-04 14:09 -
TÖBBÉ NEM LEHET EGYSZERRE KÓSER ÉS BIO EGY HÚSTERMÉK EURÓPÁBAN Nem kaphatnak organikus besorolást a muszlim és a zsidó vallási előírások szerint, elkábítás nélkül levágott állatokból származó húsok, mondta ki kedden az Európai Bíróság. 2019-02-27 14:31 -
LABORATÓRIUMOKBAN SZÜLETHET MEG A KÓSER SZALONNA? A jövő egyik nagy élelmiszer-forradalmát hozhatja el a szintetikus húsok megjelenése a piacon. Kérdés azonban, hogy a laboratóriumi körülmények között előállított húsfélék megkaphatják-e a kósersági pecsétet. 2018-10-12 16:12 -
EGY IZRAELI FEJLESZTÉSŰ ÉDESÍTŐ ADHAT REMÉNYT A CUKORBETEGEKNEK Egy izraeli kutató olyan édesítő fehérjét fejlesztett ki, amely úgy tudná pótolni az egészségtelen cukrokat, hogy közben nem emeli meg a vércukor és az inzulin szintjét. Az ilyen fehérjével készült édességek nem járulnak hozzá a cukorbetegség vagy az elhízás kialakulásához. 2018-08-02 14:32 -
EURÓPAI KÓSER LOGISZTIKAI KÖZPONT ÉPÜL MAGYARORSZÁGON Európai kóser logisztikai központot épít az Agro Rehab Nonprofit Kft. a fényeslitkei ipari parkban. A mintegy egymilliárd forint értékű beruházás alapkövét csütörtökön helyezték el a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei község határában. 2018-03-29 14:39 -
A KLÓNOZOTT DISZNÓHÚS KÓSER EGY IZRAELI RABBI SZERINT Még tejjel is fogyasztható a klónozott disznóhús Juval Cherlow izraeli ortodox rabbi szerint. A laboratóriumomban, mesterséges körülmények között létrehozott termék ugyanis nem számít húsnak, még akkor sem, ha éppen egy disznó sejtjéből klónozták. 2018-03-23 13:25 -
FURCSA HÁTTERŰ CÉG KEZDENE KÓSER ENERGIAITALOK GYÁRTÁSÁBA Kosher Energy Drink Zrt. néven alapítottak céget magyar vállalkozók, a többségi tulajdonos háttere azonban igen sok furcsaságot rejt. A kóser élelmiszerek piaca viszont így is szárnyalni kezdhet idehaza. 2017-08-23 09:03 -
FEGYVERES ŐRÖK TILTOTT ÉLELMISZERT KERESNEK AZ IZRAELI KÓRHÁZAK BEJÁRATÁNÁL Fegyveres őrök olyan élelmiszereket keresnek a kórházba érkezők táskájában, amelyek nem rendelkeznek különleges peszahi kósersági pecséttel. A nem megfelelő ételek a betegek gyomra helyett a kukában landolnak. 2017-04-13 14:29 -
KÓSER SZÖCSKÉKKEL OLDANÁK MEG A VILÁG ÉLELMEZÉSI PROBLÉMÁIT Egy izraeli vállalkozás az általuk kifejlesztett eljárásnak köszönhetően egész évben képes szöcskéket tenyészteni, és ellátni velük élelmiszerhiánytól szenvedő régiókat. A szöcskék ugyanis fehérjékben és vitaminokban gazdag tápláléknak számítanak, ráadásul még kóser fajtáik is vannak. 2015-12-28 23:00 -
KÓSER HELYEK BUDAPESTEN Szertartásos, szigorú előírásokhoz kötött a zsidó konyha, amelyről sokaknak legfeljebb a sólet és a flódni ugrik be. Nehéz kiigazodni rajta, mi a kóser, mert ami az egyik rabbinak jó, az a másiknak nem. 2015-12-14 23:00 -
HELYETTED IS HÁZIASSZONY – NEKEDTEREM Néhány éve itthon is megjelentek a csírái a termelő és a vásárló szoros együttműködésén alapuló bevásárló-közösségeknek, melyek célja, hogy a termelők biztos megélhetéshez, a fogyasztók pedig jó minőségű, helyi élelmiszerhez jussanak, a bio-bolti árnál olcsóbban. A NekedTerem nevű céget egy kétgyerekes anyuka indította, amely a kiváló termékek összeválogatásán túl házhozszállítással is könnyíteni akart vásárlói életén. 2015-09-06 11:00
“élelmiszer” címke bejegyzései.
